« Le plaisir se ramasse, la joie se cueille et le bonheur se cultive »
Bouddha
UNE TERRASSE VERDOYANTE ...
Cette année encore, ce lieu bucolique planté d’herbes aromatiques, de légumes et de fleurs d’été, vous entraîne vers un voyage immobile, serein et ensoleillé, une exquise flânerie bercée par le ruissellement de la fontaine, où les effluves des végétaux et autres floraisons enlacent les sens et où le bourdonnement des insectes rivalisent joyeusement avec le chant des oiseaux.
Toute l’équipe du Potager du Roch vous accueille pour le déjeuner de 12h00 à 14h30 du lundi au vendredi ainsi que pour le diner du mardi au samedi dès 20h00.
CAP AU SUD...
Le POTAGER du Roch Hôtel & Spa met Cap au Sud, avec une carte aux accents délicieusement méditerranéens.
Pour célébrer le retour de l’été, le Chef Frédérick Lyard élabore une carte gourmande et colorée qui place au coeur de l’assiette les saveurs du Sud, ses légumes du POTAGER, ses plantes aromatiques et ses fruits gorgés de soleil. C’est une promenade gustative qui se dessine autour de produits au sourcing irréprochable, dans le respect du rythme des saisons, pour une cuisine responsable et conviviale.
Au menu : Burrata des Pouilles, salade niçoise, poulpe grillé ou célèbre tarte tropézienne !